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Existe um Olhar

Não te preocupes com os que não te conhecem, mas esforça-te por seres digno de ser conhecido. (Confúcio)

Existe um Olhar

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Tirami-sù daqui


Existe um Olhar

11.07.11

 

Eu até nem sou gulosa, mas ontem este tiramisù feito pela minha amiga Fernanda, fez com eu parecesse uma devoradora de doçaria.

Hoje pedi-lhe a receita remeteu-me para aqui, (vejam o vídeo)apenas coloca menos 100g de açúcar, conhaque ou brandy estão fora de questão porque tem duas filhas que não tocam em alcool e reduziu um pouquinho o mascarpone.

Fosse como fosse eu deliciei-me e hoje estou a redimir-me da gulodice de ontem.

2 comentários

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    Existe um Olhar 13.07.2011

    Este é um pecado que raramente cometo, mas estava uma delícia e não resisti. Gosto de um bom doce, mas nunca a seguir à refeição, costumo deixar passar umas horas e depois sim, sabe bem melhor, agora quando se acaba um belíssimo almoço e vem uma sobremesa destas, tudo o que está no estômago se transforma em açúcar, logo há tendência a reflectir-se na balança. Mas pronto, um dia não são dias e tão depressa não vão aparecer tentações destas.
    Abraço
    Manu
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