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Existe um Olhar

Não te preocupes com os que não te conhecem, mas esforça-te por seres digno de ser conhecido. (Confúcio)

Existe um Olhar

Não te preocupes com os que não te conhecem, mas esforça-te por seres digno de ser conhecido. (Confúcio)

Enquanto se... escolhe-se o vinho


Existe um Olhar

28.02.17

IMG_0864a.jpg

O tema desta semana do Flinpo é "casas de banho", daí que apareça aqui uma que fotografei e cujas paredes são decoradas com caixas de vinho vazias, claro. É uma tasca que costumo frequentar e onde tenho provado vinhos fantásticos que não encontro num supermercado.

O espaço é exíguo, mas dá para fazer o que é preciso e ao mesmo tempo ir apreciando as marcas expostas.

São servidos?


Existe um Olhar

24.02.17

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Vir a Óbidos e não beber uma ginginha é quase pecado, bom e se for em copo de chocolate, tanto melhor.

 

A “Ginjinha de Óbidos”, o licor, tem um forte sabor, intensamente perfumado com o agridoce das ginjas. De cor vermelho escuro, o licor apresenta duas variedades distintas: o licor simples e o licor com frutos no seu interior, por vezes aromatizado com baunilha ou um pau de canela.  

Acredita-se que a origem deste licor remonta ao séc. XVII, de receita conventual, da qual um frade tirou partido das grandes quantidades de fruto existentes na região, executando o refinamento do licor hoje conhecido. A fórmula foi gradualmente difundida, passando o licor a ser confeccionado a nível familiar por obidenses, orgulhosos de presentear ilustres hóspedes com a melhor das ginjas. Mais ou menos alcoólica, doce ou ácida, a ginja é um ex-libris da vila que cede a fama à noite de Óbidos.

Segura-me bem


Existe um Olhar

13.02.17

IMG_5745.JPG

 

Por favor não machucar, tratar com carinho, afagá-lo de vez em quando, é uma peça delicada e quando mal tratado pode cair e nunca mais se recompor.

“Seu coração não é estrada para passeio de muitos, seu coração é lugar que só fica quem faz por merecer.”

Charlie Chaplin

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