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Existe um Olhar

Não te preocupes com os que não te conhecem, mas esforça-te por seres digno de ser conhecido. (Confúcio)

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La maison du chocolat


Existe um Olhar

09.11.14

Um dos benefícios do chocolate é fornecer energia ao organismo porque ele é rico em calorias, mas existem diferentes tipo de chocolate que têm composições muito diferentes e, por isso, os seu benefícios para a saúde também são muito distintos.

Benefícios do chocolate amargo

Os benefícios do chocolate amargo ou meio amargo são, principalmente, melhorar a circulação sanguínea e ;prevenir o câncer, devido a sua riqueza em antioxidantes. Outros benefícios do chocolate amargo são:

  • Fazer bem ao coração porque promove um fluxo adequado de sangue devido aos potentes antioxidantes do grupo dos flavonoides que possui, que são as catequinas, epicatequinas e procianidinas;
  • Estimular o sistema nervoso central e os músculos cardíacos, pois possui teobromina, que é uma substância com ação semelhante à cafeína;
  • Dar sensação de bem estar, pois ajuda a libertar o hormônio serotonina.

Para ter todos os benefícios do chocolate amargo basta comer um quadradinho de chocolate amargo ou meio amargo, que são cerca de 6 g por dia.

Tipos de chocolate

Os tipos de chocolate existentes são:

  • Chocolate branco - é o que não tem cacau e tem mais açúcar e gordura.
  • Chocolate ao leite - é o mais comum e tem alguma quantidade de cacau, leite e açúcar.
  • Chocolate meio amargo - é o que tem 40 a 55% de cacau, pouca quantidade de manteiga de cacau e açúcar.
  • Chocolate negro ou amargo - é o que tem mais cacau, entre 60 a 85%, e menos açúcar e gordura.

Quanto mais cacau o chocolate tiver, mais benefícios há para a saúde, por isso os benefícios do chocolate meio amargo e negro são maiores para a saúde porque eles ajudam a diminuir as doenças cardiovasculares e o câncer porque são ricos em antioxidantes.

PS. Aqui ficam as razõs para o Questiuncas dar o chocolatinho que prometeu ao Remus, é que se ele não o receber  ainda lhe dá uma coisinha má.

 

8 comentários

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    Existe um Olhar 10.11.2014

    Pois, eu tenho lido todos os episódios da saga da" Gaivota que roubou o chocolate", mas o Remus no post dos alfinetes continua a queixar-se que não recebeu nada. Eu acho que se não conseguir entregar-lhos, devia pedir ao Pai Natal para fazer a entrega em correio azul
    Realmente teve azar, gaivotas gulosas é o que há mais por aí.

    Beijos Questiuncas
  • Sem imagem de perfil

    Remus 10.11.2014

    São calúnias.... A Manu não se acredite nele... Ele é pior que o Passos Coelho... Os dois são farinha do mesmo saco.
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    Existe um Olhar 10.11.2014

    Já nem sei que diga
  • Sem imagem de perfil

    Questiuncas 10.11.2014

    São calúnias.... A Manu não se acredite nele... Ele é pior que o Paulo Portas... Os dois são farinha do mesmo saco.
  • Imagem de perfil

    Existe um Olhar 11.11.2014

    Vocês resolvam lá isso, senão sou eu que tenho de enviar aí pra cima duas caixas de chocolates
  • Sem imagem de perfil

    Remus 11.11.2014

    Está a ver como ele é trapaceiro.
    Acusa-me de ser como o Paulo Portas, quando é ele que anda sempre a retratar portas.
    Mais Portas que ele, é impossível de se ser...
  • Imagem de perfil

    Existe um Olhar 11.11.2014

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