Saltar para: Posts [1], Pesquisa [2]

Existe um Olhar

Não te preocupes com os que não te conhecem, mas esforça-te por seres digno de ser conhecido. (Confúcio)

Existe um Olhar

Não te preocupes com os que não te conhecem, mas esforça-te por seres digno de ser conhecido. (Confúcio)

A respirar


Existe um Olhar

07.06.20

1-IMG_4086.JPG

Não são todos os tipos de vinho que melhoram com a respiração, deixar respirar um vinho velho pode matá-lo.
O processo de respiração é recomendado para vinhos jovens , encorpados e que posuem altos níveis de taninos.

Nesses casos, o processo de respiração suaviza os os taninos e permite que os demais sabores e aromas da bebida possam expressar-se com mais propriedade.
O vinho é saudável quando bebido em quantidade apropriada, que, segundo os especialistas, é uma taça por dia. 

 

 

O Alho


Existe um Olhar

12.03.20

IMG_0676.JPG

O Alho é considerado como um super alimento porque tem imensas virtudes curativas, proporciona importantes benefícios para a saúde. é um alimento saudável, rico em nutrientes (vitaminas, sais minerais e aminoácidos) que deve fazer parte de uma dieta alimentar equilibrada e saudável. 

Benefícios do alho:

Um composto no alho chamado ajoene é um antioxidante natural que tem capacidades de anti-coagulação, ajudando assim na prevenção de doenças cardiovasculares e cerebrovasculares.

 Os compostos nos alhos previnem o  câncer da próstata.

Pode proteger contra o câncer do cólon , protegendo as células do cólon de toxinas que inibir o crescimento de células cancerígenas. O Selénio e a vitamina C  encontrado no alho, também são conhecidos por proteger contra o câncer de cólon.

 Investigações sugerem que o alho pode diminuir os fatores que podem provocar úlceras e câncer do estômago .

A pesquisa mostrou que cozinhar o alho com carne, reduz substâncias químicas cancerígenas em carne cozida que se acredita estar ligado ao câncer de mama em mulheres que comem carne.

Prevenção de gripes e resfriados: Devido às suas propriedades antivirais e antibacterianas, bem como o seu conteúdo de  vitamina C, o alho é um poderoso agente contra o resfriado comum, bem como a gripe.


Com o aparecimento do Codi-19 aproveito para lembrar que além do alho, há outros alimentos que fortalecem o nosso sistema imunitário:
Frutas cítricas, pimentões, bróculos, gengibre, espinafres, iogurte, amêndoas e açafrão.

Cúrcuma


Existe um Olhar

04.03.20

IMG_0677.JPG

As principais propriedades da cúrcuma são a sua ação anti-inflamatória, antioxidante, antibacteriana e digestiva e, por isso, esta planta tem vários benefícios para o corpo, como:

  1. Melhorar a digestão;
  2. Ajudar na perda de peso;
  3. Combater resfriados e gripes;
  4. Evitar crises de asma;
  5. Desintoxicar e tratar problemas de fígado;
  6. Regular a flora intestinal;
  7. Regular colesterol;
  8. Estimular o sistema imune;
  9. Aliviar inflamações da pele, como eczema, acne ou psoríase;
  10. Melhorar a resposta anti-inflatória natural.

Maçã Reineta


Existe um Olhar

06.02.20

_MG_7087.JPG

A Maçã Reineta é uma daquelas frutas raras, que são carregadas com os nutrientes e podem fornecê-lo com diversos benefícios de saúde.

É rica em ferro o que ajuda a manter os níveis de hemoglobina no sangue. Ela também regula a contagem de glóbulos vermelhos no corpo. Aumenta a oxigenação do sangue, estimula o crescimento do cabelo e acelera a cura. É uma ótima fruta para pacientes que sofrem de anemia.

Tem um antioxidante conhecido como quercetina. Este antioxidante estimula o sistema imunológico para construir as defesas naturais do corpo. O outro nutriente presente na Maçã Reineta é a vitamina C, que tem propriedades anti-inflamatórias. As fibras também melhoram o sistema imunológico. É por causa disso que a maçã reineta é considerada como impulsionadora da alta imunidade.

 

Vinho


Existe um Olhar

19.10.18

IMG_7589.JPG

Beber uma taça de vinho tinto todos os dias pode fazer muito bem para nossa saúde. Mas lembre-se: sempre com moderação e equilíbrio. Um copinho diário deste presente da natureza e de sabor excelente acompanhará seus pratos e melhorará notavelmente seu bem-estar. 
Eu cumpro esta recomendação, salvo raras exepções

O que faz um copo de vinho


Existe um Olhar

16.04.15

 Beber um copo de vinho é uma boa maneira de terminar um cansativo dia de trabalho, se ingerido sem exageros. Mas, se é bom para nos ajudar a descontrair, também é sabido que nos faz bem à saúde. A revista Time decidiu compilar os benefícios da ingestão moderada deste líquido para homens (2 copos) e mulheres (1 copo).

1 – Promove a longevidade.

2 – Melhora as capacidades de memorização.

3 – Reduz o risco de doenças cardíacas.

4 – Promove a saúde ocular.

5 – Reduz o risco de cancro.

6 – Melhora a saúde dentária

7 – Ajuda a reduzir o colesterol.

8 – Ajuda a defender-se da gripe comum.

Eu como sou mulher e bebi mais que um, comecei a ver tudo mais colorido

 

 

La maison du chocolat


Existe um Olhar

09.11.14

Um dos benefícios do chocolate é fornecer energia ao organismo porque ele é rico em calorias, mas existem diferentes tipo de chocolate que têm composições muito diferentes e, por isso, os seu benefícios para a saúde também são muito distintos.

Benefícios do chocolate amargo

Os benefícios do chocolate amargo ou meio amargo são, principalmente, melhorar a circulação sanguínea e ;prevenir o câncer, devido a sua riqueza em antioxidantes. Outros benefícios do chocolate amargo são:

  • Fazer bem ao coração porque promove um fluxo adequado de sangue devido aos potentes antioxidantes do grupo dos flavonoides que possui, que são as catequinas, epicatequinas e procianidinas;
  • Estimular o sistema nervoso central e os músculos cardíacos, pois possui teobromina, que é uma substância com ação semelhante à cafeína;
  • Dar sensação de bem estar, pois ajuda a libertar o hormônio serotonina.

Para ter todos os benefícios do chocolate amargo basta comer um quadradinho de chocolate amargo ou meio amargo, que são cerca de 6 g por dia.

Tipos de chocolate

Os tipos de chocolate existentes são:

  • Chocolate branco - é o que não tem cacau e tem mais açúcar e gordura.
  • Chocolate ao leite - é o mais comum e tem alguma quantidade de cacau, leite e açúcar.
  • Chocolate meio amargo - é o que tem 40 a 55% de cacau, pouca quantidade de manteiga de cacau e açúcar.
  • Chocolate negro ou amargo - é o que tem mais cacau, entre 60 a 85%, e menos açúcar e gordura.

Quanto mais cacau o chocolate tiver, mais benefícios há para a saúde, por isso os benefícios do chocolate meio amargo e negro são maiores para a saúde porque eles ajudam a diminuir as doenças cardiovasculares e o câncer porque são ricos em antioxidantes.

PS. Aqui ficam as razõs para o Questiuncas dar o chocolatinho que prometeu ao Remus, é que se ele não o receber  ainda lhe dá uma coisinha má.

 

Mais sobre mim

foto do autor

links

Contador de visitas

Arquivo

  1. 2021
  2. J
  3. F
  4. M
  5. A
  6. M
  7. J
  8. J
  9. A
  10. S
  11. O
  12. N
  13. D
  1. 2020
  2. J
  3. F
  4. M
  5. A
  6. M
  7. J
  8. J
  9. A
  10. S
  11. O
  12. N
  13. D
  1. 2019
  2. J
  3. F
  4. M
  5. A
  6. M
  7. J
  8. J
  9. A
  10. S
  11. O
  12. N
  13. D
  1. 2018
  2. J
  3. F
  4. M
  5. A
  6. M
  7. J
  8. J
  9. A
  10. S
  11. O
  12. N
  13. D
  1. 2017
  2. J
  3. F
  4. M
  5. A
  6. M
  7. J
  8. J
  9. A
  10. S
  11. O
  12. N
  13. D
  1. 2016
  2. J
  3. F
  4. M
  5. A
  6. M
  7. J
  8. J
  9. A
  10. S
  11. O
  12. N
  13. D
  1. 2015
  2. J
  3. F
  4. M
  5. A
  6. M
  7. J
  8. J
  9. A
  10. S
  11. O
  12. N
  13. D
  1. 2014
  2. J
  3. F
  4. M
  5. A
  6. M
  7. J
  8. J
  9. A
  10. S
  11. O
  12. N
  13. D
  1. 2013
  2. J
  3. F
  4. M
  5. A
  6. M
  7. J
  8. J
  9. A
  10. S
  11. O
  12. N
  13. D
  1. 2012
  2. J
  3. F
  4. M
  5. A
  6. M
  7. J
  8. J
  9. A
  10. S
  11. O
  12. N
  13. D
  1. 2011
  2. J
  3. F
  4. M
  5. A
  6. M
  7. J
  8. J
  9. A
  10. S
  11. O
  12. N
  13. D
  1. 2010
  2. J
  3. F
  4. M
  5. A
  6. M
  7. J
  8. J
  9. A
  10. S
  11. O
  12. N
  13. D
  1. 2009
  2. J
  3. F
  4. M
  5. A
  6. M
  7. J
  8. J
  9. A
  10. S
  11. O
  12. N
  13. D