"Há tanta suavidade
Em nada se dizer
E tudo se entender"

Fernado Pessoa

 Numa das minhas visitas à região do Douro e dos seus vinhedos fiquei surpreendida ao ver no meio das vinhas, roseiras lindas.
Fiquei então a saber que elas são ali plantadas estrategicamente, porque quando há uma maleita, elas são as primeiras a serem atacadas e assim constituiem um aviso precioso para os proprietários da vinhas.

Pelo que já ouvi , este ano, o míldio, a seca e o granizo diminuiram drasticamente a produção das uvas, nem as rosas lhes valeram.

LAUSANNE - A belíssima paisagem de encostas cobertas por terraços e vinhedos  é uma região protegida pela Unesco. Os terraços de Lavaux compreendem 30km de encostas marcadas pelo cultivo dos vinhedos que remontam aos romanos, mas vestígios mais recentes mostram que a tradição é herdada dos monges beneditinos e cistercienses desde o século XI.

 Virada a nascente,o Sol reflecte-se no lago Lemano e os muros de pedra concentram o calor. Com uma grande variedade de solos e micro-climas, a região produz uma rica variedade de vinhos.